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Olá! Eu sou o Cookie. Vocês podem achar estranho o meu geito de ser, mas eh que na verdade eu gosto muito de falar pelos cotovelos (se eh que eu tenho cotovelos). Eu prefiro muito mais falar na forma culta do que essas coisas que o povo chama de linguagem. Mas de vêz em quando eu gosto de falar na linguagem normal senão as pessoas ñ me entendem.
Fui criado em uma bela e charmosa casinha-de-praia e fui muito bêm feito. Meu chocolate é meio amargo, e eu estou um pouco torrado em baixo. Tenho 19 irmãos.
Reçeita de Cookie
INGREDIENTES:
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga ou margarina
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar de baunilha ou gotas de essência de baunilha
3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo (mais ou menos)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 xícara e 1/2 de aveia média
1 xícara de chocolate meio amargo em lascas ou gotas
4 colheres de sopa de nozes ou amendoim moído (opcional)
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 40min 24 porções
MODO DE PREPARO:
Na batedeira, bata os açúcares, manteiga, ovos e a baunilha por 5 minutos.
Pare de bater e adicione a farinha, o sal, o bicarbonato, o fermento, a aveia e o chocolate em lascas ou em gotas e por último as nozes.
Coloque a massa em forma untada.
Faça bolas pequenas e deixe distantes (5 cm) uma das outras.
Asse em forno com temperatura de 210º graus (médio) por aproximadamente 13 minutos.
Tire do forno e deixe descansar 2 minutos na forma e depois transfira para um prato.
Estes cookies ficam macios e saborosos.
Obs: Coloque cubos ou gotas de chocolate por cima antes de assar.
